Patates Türkiye'ye ne zaman geldi?

Patatesin Türkiye'ye gelişi, 16. yüzyılda İspanyollar sayesinde gerçekleşmiştir. Ancak bu besinin ülkemizde benimsenmesi ve yaygın biçimde tarıma konu olması, 1700'lerin ortalarına kadar uzanmaktadır. Patatesin Osmanlı mutfağındaki yeri ise 1850'li yıllarda şekillenmiştir.

İçindekiler Göster

Patates Türkiye'ye ne zaman geldi?

Patates, ülkemize ilk kez 16. yüzyılda İspanyol kaşifler aracılığıyla ulaştı. Ancak bu sebzenin Türkiye'de tanınması ve yaygınlaşması, 18. yüzyılın ortalarına denk gelmektedir. Özellikle 19. yüzyılın sonlarına doğru, patates tarımı Sakarya Nehri çevresinde hız kazanmaya başlamış ve Osmanlı mutfağında da yer bulmuştur.

Patates, Türkiye'ye 16. yüzyılda İspanyollar tarafından getirilmiştir.

Ancak, halk arasında yaygınlaşması ve tarımının yapılması 1700'lerin ortalarını bulmuştur. 1890'ların sonunda ise patates, Sakarya Nehri boyunca ekilmeye başlanmıştır.

Patatesin Osmanlı mutfağına girişi ise 1850'li yıllara denk düşer.

Benzer Yazılar
Patara Antik Kenti'nin hikayesi nedir?
Patara Antik Kenti, binlerce yıllık geçmişiyle Türkiye'nin en önemli tarihi ve kültürel miraslarından biridir. MÖ 13. yüzyıla kadar uzanan köklü tarihi, hem Likya Birliği'nin merkezi olarak hem de Roma dönemindeki stratejik liman konumuyla dikkat çekmektedir....
Pastel boyada hangi renkler karıştırılırsa hangi renk olur?
Pastel boya ile çalışmak, sanatsal ifadenin en keyifli yollarından biridir. Ancak, bu renklerin karıştırılması konusunda dikkatli olmak gerekir. Farklı renkleri bir araya getirerek yeni tonlar elde etmek mümkündür; ancak bu süreçte kullanılan malzemeler ve teknikler,...
Paul Walker'ın ölüsü nerede?
Paul Walker, 30 Kasım 2013 tarihinde yaşadığı trajik trafik kazası sonrası dünyasını değiştiren bir kayıp olarak hafızalarda yer etti. Kazanın ardından, ünlü aktörün cesedi tanınmaz hale geldiği için, kimliğinin belirlenmesi oldukça zor oldu. Bu olay,...
Paulo Coelo hangi tür kitap yazar?
Paulo Coelho, edebiyat dünyasında kendine özgü bir yer edinmiş bir yazardır. Eserlerinde derin felsefi temaları, kişisel keşifleri ve ruhsal yolculukları işleyen Coelho, okuyucularını düşündürmeyi ve ilham vermeyi amaçlar. Romanları, geniş bir kitleye ulaşarak insanların hayata...
SON YAZILAR