Evde nagıt yapmanın püf noktalarını, malzemelerini ve adım adım hazırlama sürecini keşfedin. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık için gereken her şeyi burada bulabilirsiniz.


İçindekiler Göster

Nagıt nasıl yapılır?

Nagıt, özellikle çocukların ve fast food severlerin favorisi olan bir atıştırmalıktır. Evde yapıldığında, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Tavuk göğsü ile hazırlanan bu çıtır çıtır atıştırmalık, pratikliği sayesinde birçok farklı öğünde yer alabilir. Kendi damak zevkinize göre baharatlarla zenginleştirebileceğiniz nagıt tarifi, lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir.

Nagıt (nugget) yapmak için gerekli malzemeler:

  • 1 kilo tavuk göğsü ;
  • 2 yemek kaşığı un ;
  • 1 yumurta akı ;
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ ;
  • 2 tatlı kaşığı tuz ;
  • 1 çay kaşığı kekik, pul biber, kimyon ve tatlı toz biber ;
  • 2 diş sarımsak ;
  • 1 su bardağı galeta unu ;
  • 2 yumurta ;
  • Kızartma için sıvı yağ.

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü mutfak robotunda kıyma haline gelene kadar çekin.
  2. Harcı bir kaba alın, elinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, ardından bastırarak şekil verin ve una bulayın.
  3. Yumurta ve galeta ununa bulayarak derin dondurucuda saklayın.
  4. Kullanmak istediğinizde dondurucudan çıkarıp kızartabilirsiniz.

Alternatif olarak:

  • Panko yerine rondodan geçirilmiş bayat ekmek kırıntısı kullanılabilir.
  • İç harcı için panko yerine kontrollü olarak galeta unu eklenebilir.

Diğer Mutfak Yazıları

Nagıt hangi etten yapılır?

Nugget, özellikle fast food kültürünün vazgeçilmez bir parçası olarak karşımıza çıkan bir lezzettir. Genellikle tavuk etinden elde edilen bu pratik atıştırmalık, farklı et parçalarının kullanılmasıyla çeşitlenebilir. Tavuk göğsünden, bacak kısmına kadar birçok farklı bölüm, nugget...

Nadasa bırakılan tarla nasıl anlaşılır?

Nadas uygulaması, tarım alanlarında toprağın dinlendirilmesi amacıyla yapılan önemli bir işlemdir. Nadasa bırakılan tarlaların belirlenmesi, tarım yönetiminin etkinliği açısından kritik bir öneme sahiptir. Bu tür alanlar, çeşitli gözlemler ve analizler ile kolayca tespit edilebilir. Tarımcılar...

Nagıt nerenin yemeği?

Nagıt, Türk mutfağının özgün lezzetlerinden biridir ve özellikle Kastamonu bölgesinin zengin gastronomik kültürünü yansıtır. Bu nefis yemek, yerel malzemelerle hazırlanarak farklı tatlar sunar. Hem evde yapılan versiyonları hem de restoranlarda sunulan çeşitleri ile nagıt, özellikle...

Nakış Gida ne iş yapar?

Nakış Gıda, gıda endüstrisinde kendine sağlam bir yer edinmiş bir firmadır. Başarılı bir geçmişe sahip olan şirket, özellikle helal gıda üretimi ile öne çıkmakta ve bu alanda titiz bir çalışma yürütmektedir. Kaliteyi ön planda tutan...